Seit drei Generationen kümmert sich die Familie Costantini sorgfältig um ihre Gäste und bietet ihnen die besten önogastronomischen Spezialitäten Friauls an.
Önogastronomie vereint mit Gastfreundschaft im Restaurant und Hotel Costantini
Die Strassen des Weines und des Geschmacks: Die Weinkeller sind bis 2. Februar 2014 geöffnet!
“Strade del Vino & Sapori Oggi” : offene Weinkeller bis 2. Februar 2014!
Eppinger: eine süsse Tradition seit 1848!
Seit über 150 Jahren gilt der Name Eppinger in Triest als Symbol für hohe Konditoreikunst, ein Erfolg, der seit fast zwei Jahrhunderten andauert und auch heute noch besteht.
Gubana Giuditta Teresa: das Symbol für authentische friaulische Qualität
Am Beginn der Hügellandschaft von Savogna und San Leonardo, in den märchenhaften Valli del Natisone, befindet sich ein kleiner Ort namens Azzida, wo es nach der authentischen friaulischen Tradition duftet. Hier wird die Gubana Giuditta Teresa hergestellt, eine renommierte friaulische Spezialität.
Offene Weinkeller … am Martiniwochenende
Samstag dem 9. und Sonntag dem 10. November gibt es wieder die einmalige Gelegenheit den Herbst in einem Glas Wein zu geniessen. Die Initiative „Offene Weinkeller“ kehrt wieder zurück.
Prosecco bubbling style on show: ein Prickeln an der Küste
Vom 11. bis 13. Oktober kehrt die renommierte internationale Ausstellung Prosecco bubbling style on show wieder nach Triest, welche den Prosecco Doc mit der Barcolana verbindet.
Der Siegeszug des Frico
Durch den italienische Sieg beim Masterchef Usa beginnt der Siegeszug des Made in Italy in den amerikanischen Küchen.
Bald ist es wieder soweit: Calici di Stelle, die önogastronomische Veranstaltung bei Mondschein kehrt wieder zurück
Am 9. und 10. August findet das bereits renommierte Event Calici di Stelle in Grado statt. Diese zwei Nächte sind der Önogastronomie gewidmet.
Einstmals Kunsthandwerkstätte, heute Osteria alle Volte
In Udine, in via Mercatovecchio befindet sich eine Kunsthandwerkstätte aus dem 15. Jahrhundert, die heute ein angesehenes Lokal ist: l'Osteria alle Volte.
Schutz des Prosecco: Treffen mit EU Spitze
Schutz des Prosecco: die Intergruppe Wein des Europaparlaments und die wichtigsten Konsortien trafen sich in Treviso