Eine virtuelle Reise in verschiedenen Etappen auf der Entdeckung des Consorzio tutela vini “Friuli Colli Orientali e Ramandolo”

Die Redaktion von UrlaubinFriaul.it ladet die Leser auf eine virtuelle Route mit mehreren Etappen in das Consorzio tutela vini “Friuli Colli Orientali e Ramandolo”, ein. Es handelt sich dabei um eine Kooperation verschiedener Weinunternehmer, die das Ziel hat, die Region Friaul Julisch Venetien, welche reich an Traditionen, Kultur und Kulinarik ist, zu promoten. Screen Shot 2016-02-16 at 14.03.27

In der Hügellandschaft der Provinz Udine, in der Nähe der slowenischen Grenze, wo sich die zauberhaften Colli Orientali del Friuli befinden, ein Gebiet wo alte Brauchtümer und Traditionen weiterleben, wurde 1970 das Consorzio tutela vini “Friuli Colli Orientali e Ramandolo” gegründet.

Das Konsortium, welches eines der Ersten in Italien ist, hat seinen Sitz in der Villa Nachini – Cabassi, die wir gemeinsam in den nächsten Artikeln besichtigen werden. Das Konsortium hat sich in den letzten Jahrzehnte deutlich entwickelt und zählt heute zu den renommiertesten nationalen und internationalen Kooperationen von Weinunternehmern.

Der Erfolg der Qualität des Weines liegt in der besonderen Erde, die wichtigste Quelle der hohen Produktivität der Colli Orientali. Die verschiedenen autochtonen und internationalen Weinsorten wie zum Beispiel, Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, Ramandolo e Picolit, Refosco dal peduncolo rosso, Pinot Grigio, Riesling, entstehen dank dieser besonderen aus Mergel und Sandstein bestehenden Erde; das vorteilhafte Klima der Alpen und die Nähe zum Meer gehören auch zu den wichtigen Faktoren der Weinproduktion. 12495173_10153427136803367_5072685447527381233_n

Im Laufe der Jahrzehnte änderten die neuen Generationen der Weinbauern die Art und Weise Wein zu produzieren: mit der Verwendung modernster Geräten erzielten sie ein Produkt welches all die Traditionen und Geschichte dieser Region enthält. In dieser Phase der Entwicklung der Weinproduktion spielte auch das Konsortium eine wichtige Rolle in dem es Bildungskurse, technische Assistenz und den Schutz der Verwendung von DOC Weine, anbot.

Heute hat das Konsortium fast 200 Mitglieder und ¾ von denen ist Winzer; 30 Prozent von den über 80.000 Hektoliter von DOC Weinen wird ins Ausland exportiert. Die verschiedenen Weinsorten werden sowohl in Europa als auch in den USA und Japan verkauft.

Ausserdem organisiert das Konsortium regelmäßig Veranstaltungen und Weinverkostungen die überwiegend in Deutschland und Österreich stattfinden.

Infos
http://www.colliorientali.com/il-consorzio/

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