Panis in Pane: eine Entdeckungsreise in die Geschichte des Brotbackens

Die Entstehung des Brotes vom Getreideanbau bis zur Herstellung: das ist das Thema von Panis in Pane, das Bankett des Brotes, welches am Samstag, dem 31. August ab 18.30 im Museo di Storia Contadina von Fontanabona, stattfindet.

Der Inspektor der Oberaufsichtsbehörde der archäologischen Kulturgüter von Friaul Julisch Venetien, Giovanni Carlo Fiappo, wird den Abend mit einer geschichtlichen Einleitung über die Entstehung des Brotes, eröffnen.

Es gibt die Möglichkeit, das Museo di Storia Contadina gratis zu besichtigen; danach können Interessierte beim Backen des Brotes im antiken Backofen des Museums teilnehmen.

Zum Abschluss der Veranstaltung organisiert die Samsà Group ein Themenabendessen im Restaurant “Al Zuc” von Fontanabona (Pagnacco). Dieser Event ist reservierungspflichtig.

Panis in Pane

Samstag 31. August, 18.30

Museo di Storia Contadina di Fontanabona (Pagnacco)

Infos und Reservierungen:

info@samsagroup.com

Handy: 0039 347 7632844

 Foto: auf dem Coverfoto, Weizenbrot von fugzu flickr.com; Abbildung im Text,  Poster des Events.

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