Aussehen, Aroma und Geschmack des Weines können sich erst durch das richtige Weinglas entfalten. Dieses, in der Tat, ist das wichtigste Instrument um die Qualität und die Eigenheit jedes Weines hervorzuheben. Durch das Glas kann man die Qualität und die organoleptische Charakteristik des Weines bewerten.
Um den Geruch und Geschmack des Weines wahrzunehmen, ist die Wahl des richtigen Glases wesentlich: dieses muss durchsichtig und farblos sein, aus Kristall- oder hochwertigem Glas bestehen, ohne Facette und hauchdünn (weniger als einen Millimeter) sein. Die bevorzugte Form des Glases, um die Temperatur und das Aroma des Weines intakt zu halten, ist das Kelchglas mit einem langen Stiel.
Eine grosse Auswahl an Kelchgläsern bietet die Firmengruppe Bormioli Rocco an, die Qualitätsweingläser für jede Gelegenheit erzeugt. Ihre Geschichte beginnt vor fast zwei Jahrhunderten, im Jahre 1825, als die Familie Bormioli nach Florenz zog und dort die erste Glasfabrik eröffnete. Im Jahre 1854 kauften die Brüder Bormioli die „Reale Fabbrica delle Maioliche e del vetro“, die ihren Sitz in Parma hat und änderten den Namen in „Vetreria Fratelli Bormioli“. 1880 wird der Name neuerlich in „Vetreria Bormioli Rocco e Figlio“ geändert. 1960 beginnt die Expansion in ausländische Märkte.
Seit 2011 gehört die Firmengruppe Bormioli Rocco dem englischen Privatfonds Private Equity Vision Capital an, der in drei Geschäftsbereiche gegliedert ist, Tableware, (Tischgeschirr) Pharmaceutical (Pharmazie), Food & Beverage (Essen und Trinken). Dazu gehören 9 Erzeugungsstätten, 2 Dekorationsatelier, 6 Filialen und 10 Geschirrgeschäfte. Rocco exportiert seine Produkte in über 100 Länder und gilt als eine der wichtigsten Glaserzeuger im internationalen Panorama.
Bormioli Rocco: ein Name und ein Symbol für Qualitätsweinkelche, welche es ermöglichen, den Geschmack und das Aroma von exzellenten Weinen besonders zu geniesssen.
Foto: http://corporate.bormiolirocco.com/